“青海家宴擂台赛”以赛促消费 特色美食“互怼”激活经济新动能

　　人民网西宁9月21日电（马可欣、实习生孟啟昇）由青海省商务厅主办，省文化和旅游厅、各市州商务主管部门协办，互助县商务局承办的“青海家宴擂台赛”于9月20日在青海省海东市互助县油嘴湾生态文化景区广场成功举行。本次活动是“青海家宴”品牌推广的重要一环，首次采用轻松活泼的擂台“互怼”形式，推动商旅文体健多元业态深度融合，为激发基础消费、助推全省高质量发展注入新动能。

　　赛事汇聚来自青海省西宁市、海东市、海北藏族自治州、海南藏族自治州、黄南藏族自治州、海西蒙古族藏族自治州、玉树藏族自治州、果洛藏族自治州八支代表队，围绕藏羊肉、牦牛肉、三文鱼、特色小吃等青海优势食材，通过四轮“互怼”环节展开技艺交流与文化展示。

　　活动现场气氛热烈，弱化了传统比赛的竞争性，强化了文化传播与观众参与。通过“登场展示+互怼辩论+观众互动”模式，赛事将食材生态优势、菜品文化故事及产业科技赋能融入轻松幽默的方言表达，有效提升了品牌传播的亲和力和感染力。

　　最终，各代表队分获特色荣誉奖项，包括西宁“西宁百味鼎”、海东“互助金薯，河湟彩园”、海北“祁连藏羊，高原珍馐”等，彰显了各地饮食文化的独特魅力。

　　“青海家宴擂台赛”的成功举办，标志着“青海家宴”品牌建设进入全民参与、活力迸发的新阶段，它不仅有效促进了餐饮这一基础性消费，更通过“小餐桌”撬动了“大产业”，有力带动了牦牛肉、藏羊肉、三文鱼、冷凉蔬菜、柴达木枸杞等特色农畜产品的销售，进一步促进了生态价值向经济价值的高效转化，为全省消费升级和产业融合提供了有力支撑。

　　人民网西宁9月19日电 （况玉）本网从9月18日召开的青海省“推广三明医改经验”系列新闻发布会获悉，海南藏族自治州始终坚持以人民为中心的发展思想，全面贯彻“健康中国”战略，锚定“健康青海·幸福海南”18个专项行动目标，持续深化医药卫生体制改革，人民健康水平和就医获得感、幸福感、安全感显著提升。 在医改体系构建方面，海南州强化政府主导与部门协同，建立“三医”协同治理机制，出台多项改革方案。…

　　青海久治：三措并举筑牢高原牧区健康防线日电 （况玉）“作为高原牧区基层医疗前沿阵地，久治县智青松多镇卫生院始终践行国家卫生健康方针，持续提升医疗服务能力，为辖区居民筑起‘小病不出村、大病早发现’的健康屏障。”青海省果洛藏族自治州久治县智青松多镇卫生院院长索南拉旦在9月18日召开的青海省“推广三明医改经验”系列新闻发布会上介绍。…

　　人民网海晏9月19日电 （记者杨启红）祁连山下好牧场，牧歌悠悠入苍茫。9月19日，以“庆农业丰收、享美好生活”为主题的海北州2025年农民丰收节暨优良畜种展示活动举行，活动集中展示了优良畜种14个、草产品6种、农畜产品1040余种，还举行了赛马、赛牦牛、赛骆驼等传统民族体育竞赛活动，全方位展示海北农牧业发展取得的新成就、新成果。…

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